Διαβάστε Ακόμα  

Θέματα της επικαιρότητας
   

Δημοφιλή Άρθρα

   

Άρθρα

Πείτε "ναι" στους ξηρούς καρπούς

Λεπτομέρειες
Οι ξηροί καρποί δεν είναι μόνο γευστικοί, αλλά φαίνεται πως μπορούν να σας παρέχουν και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Τρόποι κατανάλωσης...


Σας δίνουμε τρεις λόγους για να επιλέξετε τους ξηρούς καρπούς.
Έχουν θρεπτική πλευρά: Οι ξηροί καρποί δεν είναι μόνο γευστικοί, αλλά φαίνεται πως μπορούν να σας παρέχουν και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Περιέχουν βιταμίνη Ε που έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες προστατεύοντας τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες, βιταμίνη Α που συμβάλλει στην καλύτερη λειτουργία της όρασης και του ανοσοποιητικού συστήματος, βιταμίνες του συμπλέγματος Β οι οποίες βελτιώνουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, ενώ αποτελούνται από τα επονομαζόμενα ‘καλά’ λιπαρά τα οποία, σε αντίθεση με το κορεσμένο λίπος που περιέχεται στα ζωικά τρόφιμα, επιδρούν ευεργετικά στην υγεία της καρδιάς.

Παράλληλα, θεωρούνται καλή πηγή φυτικών ινών, συστατικών που προάγουν την εύρυθμη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και, ανάλογα πάντα με το είδος τους, περιέχουν μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως για παράδειγμα το ασβέστιο, το κάλιο και το μαγνήσιο.
Όχι, δεν θα σας παχύνουν: Παρόλο που οι ξηροί καρποί είναι τρόφιμα πλούσια σε θερμίδες, τα αποτελέσματα μελετών υποστηρίζουν ότι η συχνή τους κατανάλωση δεν σχετίζεται με υψηλότερο σωματικό βάρος. Αντίθετα, φαίνεται πως οι δίαιτες στις οποίες περιλαμβάνονται ξηροί καρποί είναι πιο αποτελεσματικές, πιθανότατα επειδή προκαλούν το αίσθημα του κορεσμού λόγω του συνδυασμού των επιμέρους συστατικών τους, όπως η πρωτεΐνη και οι φυτικές ίνες.

Ακόμη λοιπόν και αν ακολουθείτε μία δίαιτα αδυνατίσματος μπορείτε να απολαύσετε τους ξηρούς καρπούς, αρκεί να βάλετε την έννοια του μέτρου στην κατανάλωσή τους. Προτιμήστε μία χούφτα ανάλατων, ωμών ξηρών καρπών που τρώγονται ολόκληροι, καθώς είναι και αυτοί που διατηρούν το σύνολο των ευεργετικών συστατικών τους.
Μπορούν και να σας γλυκάνουν: Εκτός από σκέτους, μπορείτε να καταναλώσετε τους ξηρούς καρπούς και μέσα από άλλα τρόφιμα, όπως τα γλυκά σας. Άλλωστε, όταν οι ξηροί καρποί συνδυάζονται με τρόφιμα όπως τα δημητριακά, τότε σας δίνουν και πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, αντίστοιχες δηλαδή με εκείνες του κρέατος, παρέχοντας έναν ιδανικό συνδυασμό ακόμη και για αυτούς που νηστεύουν.

Φτιάξτε λοιπόν ένα μείγμα από ποικιλία αλεσμένων ξηρών καρπών και χρησιμοποιήστε το σε συνδυασμό με αλεύρι δημητριακών προκειμένου να παρασκευάσετε νόστιμα και θρεπτικά σπιτικά κέικ, μπισκότα και παντεσπάνια, ή προσθέστε γεύση και θρεπτική αξία ‘πασπαλίζοντας’ με αυτό τα επιδόρπιά σας!

onlycy.com
   

Πιθανόν να σας ξέφυγαν

Λόγο των ισχυρών και συνεχών βροχοπτώσεων καλό θα είναι να ρίξετε μια ματιά στα σπ...
\r\nΤην Κυριακή 28 Ιουνίου θα πραγματοποιηθεί γενική συνέλευση στην πλατεία του Δημ...
Στην δημοτική Ενότητα Αποδοτίας o ψηφοφόρος έχει δικαίωμα να βάλει ένα σταυρό στο...
Με αφανισμό απειλεί τους μελισσοκόμους της Αιτωλοακαρνανίας η πρωτόγνωρη μείωση ...
\r\n\r\nΕπέστρεψε το καρτοτηλέφωνο στην πλατεία του χωριού!!!!\r\nΈνα μεγάλο ευχαριστώ ...
\r\nΤελικά δόθηκε αναβολή στην καταβολή της πρώτης δόσης του ΕΝΦΙΑ και μετά τα σοβα...
\r\nΤέλος εποχής για τις ουρές και την ταλαιπωρία στην εφορία.\r\nΤα ταμεία στις Δ.Ο.Υ....
\r\n\r\nΥλικά που θα χρειασθούμε\r\n\r\nέντερο χοιρινό\r\n5 κιλά χοιρινή πανσέτα\r\n1 κουτά...
\r\n\r\nΤο Σάββατο 23 Σεπτεμβρίου 2017 και ώρα 18:3θ α πραγματοποιηθεί  στο Πρώην Δημοτικό...
\r\nΕπιστολή απέστειλαν προς τον πρωθυπουργό, Αντώνη Σαμαρά, τέσσερις δήμαρχοι, ζητ...
Το Σάββατο 21 Μαρτίου 2015 θα συναντηθούν οι Καταφυγιώτες  στην Ναύπακτο. Η συνάντησ...
\r\n\r\n\r\n Σημάδι αυθεντικής γοητείας και τεχνικής ομορφιάς αλλά εγκαταλελειμμένο σ...
Το δενδρολίβανο περιέχει πλούσια συστατικά που δυναμώνουν την τρίχα και βοηθούν ...
\r\n\r\n\r\nΤεχνικά έργα και βελτίωση οδικού δικτύου στον δρόμο Ναυπάκτου - Καταφυγίου....
\r\n\r\nΟύτε ένας από τους 900.000 ανέργους που έχουν συμπληρώσει περισσότερους από 12 ...
Δρόμος μια ιστορία που την ακούμε και την αφηγούμαστε τα τελευταία 30 χρόνια.Ο δρόμ...
\r\n\r\nΟλοκληρώθηκε η Δημοσκόπηση που ξεκίνησε στις 20/10/13 και τελείωσε στις 20/11/13 με θ...
Η \'Ενωση Γολεμιωτών σας προσκαλεί να παρακολουθείσετε το παραδοσιακό αλώνισμα πο...
   

Για γέλια ή για κλάματα! (Μόνο για εγγεγραμένα μέλη)

   

Translate  

Greek Armenian Dutch English French German Italian
   

Facebook Like  

   

Καταφυγιώτικα Νέα  

Το έγραψε 12/05/2020, 07:25 ο/η ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΣ
ypograftike-meleti-gia-tin-arsi-epikindynotitas-stin-e-o-23-stin-perioxi-amoranitika-vraxia «Εστιάζουμε στο πρόβλημα, εξετάζουμε τις πιθανές λύσεις και καταλήγουμε στη βέλτιστη προκειμένου να.............
Το έγραψε 30/03/2020, 08:16 ο/η ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΣ
menoume-spiti-kai-den-pame-sto-katafygio «ΜΕΝΟΥΜΕ ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΔΕΝ ΠΑΜΕ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ», Πειθαρχώντας στις οδηγίες της Πολιτείας, με θετική σκέψη,.............
Το έγραψε 15/02/2020, 10:24 ο/η Αναγνώστης
2020-etisios-xoros-ton-apantaxoy-katafygioton-nafpaktias-stin-athina Η Αδελφότητα των Απανταχού Καταφυγιωτών σας προσκαλεί την Κυριακή 23/02/20 το μεσημέρι στο ετήσιο.............
Το έγραψε 01/10/2019, 11:13 ο/η Αναγνώστης
xeimonada-2019Την Κυριακή 13 Οκτωβρίου θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία στο Καταφύγιο η γιορτή με την ονομασία.............
Το έγραψε 23/09/2019, 10:30 ο/η Αναγνώστης
enarksi-apostaktikis-periodou-oinopnevmatopoion-2019-2020Έναρξη αποστακτικής περιόδου οινοπνευματοποιών 2019 – 2020 Δείτε το σχετικό έγγραφο εδώ..............
Το έγραψε 20/09/2019, 08:00 ο/η Αναγνώστης
taktiki-geniki-synelefsi-tou-topikoy-symvouliou-katafygiouΠαρακαλούνται τα μέλη του Τοπικού Συμβουλίου της κοινότητας Καταφυγίου, να προσέλθουν σε Τακτική.............
   
© www.katafigio-amorani.gr 2006 - 2019