Διαβάστε Ακόμα  

Θέματα της επικαιρότητας
   

Δημοφιλή Άρθρα

   

Άρθρα

Σουτζουκάκια νηστίσιμα!

Λεπτομέρειες

Υλικά που θα χρειασθούμε:
   
    500γραμμ. ρεβίθια
    1 κ.γλυκού σόδα μαγειρική
    3 κρεμμύδια τριμμένα
    3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
    1 κ.γλυκού κύμινο
    αλάτι
    πιπέρι
    ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
    λίγο αλεύρι
   
Για τη σάλτσα θα χρειασθούμε:
    1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
    550 γραμμ. ντοματάκια ψιλοκομμένα (φρέσκα ή κονσέρβα)
    1 κ. γλυκού ζάχαρη
    αλάτι
    φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μουλιάζουμε τα ρεβίθια μας από το βράδι έχοντας προσθέσει λίγη μαγειρική σόδα.
Οταν είμαστε έτοιμες να ξεκινήσουμε, τα στραγγίζουμε καλά και μετά τα περνάμε από το μούλτι.
Βάζουμε το υλικό σε ένα βαθύ μπώλ και το ζυμώνουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά μας
(κρεμμύδια τριμμένα, σκόρδο, κύμινο, αλατοπίπερο)

Ζυμώνουμε σε μακρόστενα μπαστουνάκια όπως τα κανονικά σουτζουκάκια και αλευρώνουμε.

Τηγανίζουμε για 5 λεπτά.

Εν συνεχεία σε ένα άλλο κατσαρολάκι, προετοιμάζουμε τη σάλτσα μας και προσθέτουμε τα σουτζουκάκια από ρεβίθια, αφήνοντάς τα να πάρουν μια βράση και να δέσει όλη η σάλτσα τους.

Καλή σας όρεξη!

 

www.womensclub.gr

   

Πιθανόν να σας ξέφυγαν

Βρισκόμαστε στα τέλος του έτους 2007 και όμως το Καταφύγιο αντιμετωπίζει προβλήματ...
\r\nΚαλή Σαρακοστή!!...
\r\n\r\nΈχουν περάσει τουλάχιστον 8 μήνες από τότε που ανέλαβε η νέα δημοτική αρχή και...
Με άπόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση του βιβλίου τού συγγραφέα Κάτω...
    Από την 1η Νοεμβρίου επανέρχεται η χρέωση του νυχτερινού τιμολογίου της ΔΕΗ, γ...
 \r\n\r\n\r\nΕπεσε και το κάστρο του ορίου των απολύσεων στον ιδιωτικό τομέα ανοίγοντα...
Για να μην λέμε μόνο τα άσχημα ορίστε και η διόρθωση του δρόμου έπειτα από την δική...
Είναι πλέον ευρέως γνωστό ότι στο νόμο Κατσέλη μπορούν να ενταχθούν όλοι οι μισθω...
\r\n\r\nΜε αργά αλλά σταθερά βήματα προχωρά η Ν.Δ.στη διεύρυνσή της και στο άνοιγμα το...
Ο επιλεκτικός ανθρωπισμός της κυβέρνησης που κινητοποιεί... ολόκληρο τον κρατικό ...
\r\nΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΔΗΜΟΣ ΝΑΥΠΑΚΤΙΑΣ Δ/ΝΣΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΚΑΙ ΚΟΙΝΩΝΙ...
Λένε ότι η εξουσία διαφθείρει και βέβαια δεν είναι έτσι. Η εξουσία προσελκύει τους...
Στις 19:00 σήμερα το απόγευμα στον κήπο του Ξενία στη Ναύπακτο θα πραγματοποιηθεί η ...
Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε  την Κυριακή 23 Μαρτίου στην Αθήνα ο χορός των Απαντα...
Δείτε λοιπόν τι χρήματα έδωσε σήμερα ο κύριος Σύψας με την σύμφωνη γνώμη του δημάρ...
\r\n\r\nΤο Σάββατο 7 Φεβρουαρίου 2015 θα πραγματοποιηθεί στην Άνω Χώρα η γιορτή της τσιγ...
\r\n\r\nΠιο συγκεκριμένα, το νέο πρόγραμμα «Προπληρωμένος Λογαριασμός» παρέχει έκπτ...
Εγκρίθηκε το έργο «Διευθέτηση ομβρίων για αντιπλημμυρική προστασία στις ΤΚ Αναβρ...
   

Για γέλια ή για κλάματα! (Μόνο για εγγεγραμένα μέλη)

   

Translate  

Greek Armenian Dutch English French German Italian
   

Facebook Like  

   

Καταφυγιώτικα Νέα  

Το έγραψε 30/05/2018, 09:36 ο/η Αναγνώστης
antamoma-sto-katafygio-me-aroma-eklogon Πραγματοποιήθηκε με επιτυχία το αντάμωμα 2018 των Καταφυγιωτών Ναυπατίας και εκτός των άλλων μας.............
Το έγραψε 23/05/2018, 08:43 ο/η Αναγνώστης
katafygiotiko-antamoma-2018Την Κυριακή 27 Μαΐου 2018 θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία του χωριού  η γιορτή του ΑΝΤΑΜΩΜΑΤΟΣ της.............
Το έγραψε 28/04/2018, 08:46 ο/η Αναγνώστης
orgasmos-ergon-stin-oreini-nafpaktia-aperanto-ergotaksio-to-katafygio Σε ένα απέραντο εργοτάξιο μετατρέπεται το Καταφύγιο όπως και οι όμορες τοπικές κοινότητες, για την.............
Το έγραψε 23/03/2018, 08:20 ο/η Αναγνώστης
pasxa-2018-sto-katafygio-nafpaktiasΤο Καταφύγιο  είναι ένας από τους πιο ιδανικούς προορισμούς για Πάσχα και όχι άδικα αφού η φύση τις.............
Το έγραψε 19/03/2018, 08:59 ο/η Αναγνώστης
dimotiki-vradia-sto-mythos-restaurant-paraskevi-23-martiou-2018Δημοτική βραδιά στο MYTHOS restaurant Παρασκευή 23 Μαρτίου στις 8μμ κλαρίνο Κώστας Αριστόπουλος στο.............
Το έγραψε 19/03/2018, 07:50 ο/η admin
etisios-xoros-tis-adelfotitas-apantaxoy-katafygioton-stis-24-martiou-2018ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ   Καλούνται όλα τα μέλη της Αδελφότητας των Απανταχού Καταφυγιωτών στον ετήσιο χορό που θα.............
Το έγραψε 19/03/2018, 07:48 ο/η Αναγνώστης
nea-synthesi-d-s-tis-adelfotitas-ton-apantaxoy-katafygiotonΤο νέο Δ.Σ της Αδελφότητας των Ανταχού Καταφυγιωτών όπως προέκυψε από εκλογές που έγιναν στις 18.............
   
© www.katafigio-amorani.gr 2006 - 2018