Ειδήσεις ενημέρωση πληροφορίες αντικειμενικότητα

Ακολούθησέ μας  

Facebook page
   

Διαβάστε Ακόμα  

Θέματα της επικαιρότητας
   

Νέα του Δήμου Ναυπακτίας  

   

Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies έτσι ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε καλύτερες υπηρεσίες.

Χρησιμοποιώντας την ιστοσελίδα μας, αποδέχεστε τη χρήση cookies.

I understand
   

Δημοφιλή Άρθρα

   

Καταφύγιο Ναυπακτίας

Αρνίσια Φιλέτα στα Κάρβουνα Αρωματισμένα με Μέλι και Δυόσμο

Λεπτομέρειες

Υλικά που θα χρειασθούμε:

4 φιλέτα αρνίσια (μπούτι), χοντροκομμένα
3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο, χοντροκομμένες
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα δυόσμου, κομμένα με το χέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Υλικά που θα χρειασθούμε για την σάλτσα:

2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
3 κουταλάκια του γλυκού ξύδι βαλσάμικο
1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
Μια χούφτα φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Προσθέστε όλα τα υλικά  σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθούν καλά.
Καλύψτε και τοποθετήστε στο ψυγείο για λίγο.


Εκτέλεση συνταγής:

Τοποθετήστε τα φιλέτα σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το κύμινο, μαύρο πιπέρι, φρέσκο δυόσμο και το αλάτι.
Ανακατέψτε με τα χέρια μέχρι το κρέας να καλυφθεί από όλα τα υλικά.
Καλύψτε με μεμβράνη το μπολ και τοποθετήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες.
Πάρτε τις μπριζόλες από το ψυγείο και αφαιρέστε όσο περισσότερο σκόρδο και δυόσμο μπορείτε από το κρέας.
Προθερμάνετε το γκριλ (κάρβουνα/ηλεκτρικό) σε ψηλή θερμοκρασία.
Ψήστε το κρέας στη σχάρα μέχρι να ψηθεί καλά εξωτερικά και από τις δύο πλευρές αλλά να είναι μαλακό εσωτερικά.
Αφαιρέστε το κρέας από τη σχάρα και τοποθετήστε το σε μια μεγάλη πιατέλα.
Αμέσως περιχύστε τα φιλέτα με αρκετή σάλτσα.
Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και αφήστε να σταθούν για 8-10 λεπτά πριν σερβίρετε.


Καλή σας Όρεξη!

 

www.womensclub.gr

   

Ενδιαφέροντα Θέματα

Επιχορήγηση του πολιτιστικού συλλόγου (Αγία Παρασκευή - Δρακότρυπα)
Τρίτη, 11 Ιουλίου 2017
Το ποσό των 700 ευρώ οικονομική ενίσχυση προς τον εκπολιτιστικό  σύλλογο της... Read More...
Καθαρισμός δρόμου Ασπριάς Αναβρυτής
Τρίτη, 11 Ιουλίου 2017
Απευθείας ανάθεση για καθαρισμό των δρόμων Κυδωνιά Λεύκα Ελατόβρυση Καλλονή... Read More...
Πολιτιστικό καλοκαίρι 2017 στο δήμο Ναυπακτίας
Πέμπτη, 29 Ιουνίου 2017
Πολιτιστικό καλοκαίρι 2017 Το Πρόγραμμα εκδηλώσεων του Δήμου Ναυπακτίας.
Δοχεία νερού για τα αδέσποτα σε 35 σημεία της Αθήνας στην Ναύπακτο;
Τρίτη, 27 Ιουνίου 2017
Οι ποτίστρες τοποθετήθηκαν στα παρακάτω σημεία: 1.           Πλατεία... Read More...
Πατήσατε αχινό; Έτσι θα βγάλετε γρήγορα τα αγκάθια...
Τρίτη, 27 Ιουνίου 2017
Ο πόνος είναι μεγάλος και η αφαίρεση των αγκαθιών τον κάνει ακόμη μεγαλύτερο...... Read More...
Χάνουν την απαλλαγή κατά 50% ή 100% από τον ΕΝΦΙΑ εκατοντάδες χιλιάδες φορολογούμενοι
Δευτέρα, 26 Ιουνίου 2017
Εκατοντάδες χιλιάδες άνεργοι, τρίτεκνοι και πολύτεκνοι φορολογούμενοι με πολύ... Read More...
   

Πιθανόν να σας ξέφυγαν

Η πρώτη συνάντηση των κοινωνικών εταίρων για την υπογραφή νέας Εθνικής Συλλογική...
 \r\n\r\n \r\nΤην Δευτέρα 11 Νοεμβρίου ανοίγει τις πύλες του ο ιστότοπος της Γραμματεία...
H  ανακοίνωση της ORIGINAL\r\n\r\n«Σε αυτές τις πολύ δύσκολες ώρες για όλους μας, ο δρόμος ...
\r\n \r\n \r\n \r\nΜπορεί να ξόδεψε χιλιάδες δολάρια, ωστόσο πήρε την εκδίκησή του. Όχι ...
Εγκρίθηκε από το Δήμο Ναυπακτίας το πολιτιστικό πρόγραμμα του Δήμου για το έτος 201...
 \r\n \r\n\r\nΜόλις έμεινα έγκυος και έχω ήδη ανησυχήσει για τα κιλά. Έχω ύψος 1,70 και ζυ...
Στη δημοσιότητα θα δοθούν εντός της ημέρας οι βαθμοί των Πανελλαδικών Εξετάσεων, ...
Τοπική κοινότητα Καταφυγίου\r\n1. ΚΟΝΤΟΓΙΑΝΝΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ του ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ Υποψ. Σύμ...
Όλα ξεκίνησαν όταν τέσσερα αυτοκίνητα αποπειράθηκαν να κλείσουν το δρόμο στον γι...
\r\nΟ μέγιστος αριθμός των δόσεων αποπληρωμής των ληξιπρόθεσμων επιχειρηματικών ο...
\r\n\r\n\r\n\r\nΔΕΛΤΙΟΤΥΠΟΥ\r\n \r\nΠαρασκευή 17 Ιουλίου 2015\r\n \r\nΜέτρα προστασίας όταν η φωτ...
\r\n\r\n\r\nΤοιχίο που χρήζει άμεσης επιδιόρθωσης αντικρίζουν στα βράχια όσοι έχουν σα...
\r\n\r\nΕπέστρεψε το καρτοτηλέφωνο στην πλατεία του χωριού!!!!\r\nΈνα μεγάλο ευχαριστώ ...
Πιο αναλυτικά, στην ομιλία του στο «6ο Thessaloniki Tax Forum» που διοργάνωσε το Ελληνοαμερι...
\r\n\r\nΟι ποτίστρες τοποθετήθηκαν στα παρακάτω σημεία:\r\n1.           Πλατεία Συντά...
Για δεύτερη φορά και μάλιστα στις 19 Ιουλίου βγαίνει σε δημοπρασία το καφενείο της ...
   

Για γέλια ή για κλάματα! (Μόνο για εγγεγραμένα μέλη)

   

Translate  

Greek Armenian Dutch English French German Italian
   

Καταφυγιώτικα Νέα  

Το έγραψε 13/08/2017, 14:07 ο/η Αναγνώστης
xronia-polla-katafygio-xronia-polla-se-olous-tous-katafygiotesΑς βάλουμε την Παναγία μας οδηγό στην πορεία της ζωή μας Χρόνια πολλά σς όλους τους απανταχού.............
Το έγραψε 13/08/2017, 09:42 ο/η Αναγνώστης
diakopes-ydrefsis-sto-katafygio-ta-idia-pantelaki-mou-ta-idia-panteli-mou Συνεχίζονται  οι διακοπές ύδρευσης στο Καταφύγιο και κανένας δεν μας λέει τι συμβαίνει. Πλήρη .............
Το έγραψε 01/08/2017, 14:53 ο/η Αναγνώστης
monoplevres-paremvaseis-sta-amoranitika-vraxia-kati-den-vlepei-pali-i-k-staraka   Αυτή είναι η μια πλευρά του δρόμου  που μας δείχνουν λέγοντας πόσο τους ενδιαφέρει η ασφαλή.............
Το έγραψε 01/08/2017, 14:45 ο/η Αναγνώστης
paremvaseis-sti-thesi-amoranitika-vraxia-stin-oreini-nafpaktia Λόγω της επικινδυνότητας που δημιουργήθηκε από την πτώση λίθων επί της επαρχιακής οδού.............
Το έγραψε 10/07/2017, 10:11 ο/η Αναγνώστης
yparxei-kamia-pliroforisi-gia-to-ginetai-sto-ydragogeio Διακοπές ύδρευσης χωρίς καμία ενημέρωση και προβλήματα στο υδραγωγείο είναι το νέο δεδομένο που.............
Το έγραψε 30/06/2017, 16:13 ο/η Αναγνώστης
se-egkataleipsi-i-vrysi-sto-pouri-eikones-dropis Aνέκαθεν μας ιντριγκάρουν τα μέρη στο χωριό   που δεν προσφέρουν μόνο «φύση» ή μόνο «ιστορία» ή.............
Το έγραψε 29/06/2017, 07:35 ο/η Αναγνώστης
apo-poio-dromo-perase-i-k-staraka-gia-na-paei-na-dei-tin-ekseliksi-tou-ergou-anavryti-kentriki                        Η Αντιπεριφερειάρχης κ. Χ. Σταρακά επισκέφτηκε την Παρασκευή 23.............
   

Facebook Like  

   
© www.katafigio-amorani.gr 2006 - 2017