Ειδήσεις ενημέρωση πληροφορίες αντικειμενικότητα

Ακολούθησέ μας  

Facebook page
   

Διαβάστε Ακόμα  

Θέματα της επικαιρότητας
   

Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies έτσι ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε καλύτερες υπηρεσίες.

Χρησιμοποιώντας την ιστοσελίδα μας, αποδέχεστε τη χρήση cookies.

I understand
   

Δημοφιλή Άρθρα

   

Καταφύγιο Ναυπακτίας

7η Γιορτή Τσιγαρίθρας στην Άνω Χώρα

Λεπτομέρειες

Το Σάββατο 7 Φεβρουαρίου 2015 θα πραγματοποιηθεί στην Άνω Χώρα η γιορτή της τσιγαρίθρας.

Οι επισκέπτες θα δοκιμάσουν τσιγαρίθρες παραδοσιακή μπομπότα και καλό κρασί.

Για όσους δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ τιγαρίθρες (ή τσιγαρίδες) θα πρέπει να τους ενημερώσουμε ότι είναι μια γευστική απόλαυση, που αν και δεν συνίσταται για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα χοληστερίνης, εντούτοις αποτελούν εκλεκτό έδεσμα.

Τα παλιότερα χρόνια, που τίποτα δεν πήγαινε χαμένο, το δέρμα από το σφαγιασμένο χοιρινό έμενε πάνω του ένα χοντρό στρώμα λίπους και λίγο κρέας. Αφού αφαιρούσαν εντελώς το δέρμα, έκοβαν σε μικρά κομμάτια το λίπος με το κρέας και το έλιωναν στο καζάνι. Αφού αφαιρούσαν το ρευστό λίπος αυτό που έμενε ήταν ένα ξεροψημένο εξωτερικά, αλλά τρυφερό εσωτερικό μικρό κομμάτι κρέατος που είναι και η τσιγαρίθρα.

 

 

 

   

Ενδιαφέροντα Θέματα

Μήπως δεν πίνετε αρκετό νερό; Δείτε τα σημάδια..
Τρίτη, 17 Οκτωβρίου 2017
Είναι αρκετά συχνά το φαινόμενο, κυρίως όταν το καλοκαίρι περάσει, να αμελούμε να... Read More...
Ποιες τροφές πρέπει να πλένετε πάντα και ποιες να μην πλένετε ποτέ
Πέμπτη, 12 Οκτωβρίου 2017
Ποιες τροφές να μην πλένετε ΠΟΤΕ Αυγά: Μια ειδική ουσία τοποθετείται συχνά στα... Read More...
Αδιαφορεί και προκαλεί η ΔΕΥΑ Ναυπάκτου
Τρίτη, 10 Οκτωβρίου 2017
Μια υπηρεσία που αντί να  βρίσκεται δίπλα στον δημότη βρίσκεται απέναντι του. Η ... Read More...
Πέμπτη, 28 Σεπτεμβρίου 2017 Καταστροφή κατασχεμενων ποσοτήτων ναρκωτικών από την Υποδιεύθυνση Δίωξης Ναρκωτικών
Παρασκευή, 29 Σεπτεμβρίου 2017
Χθες (27-9-2017) το πρωί πραγματοποιήθηκε... από την προβλεπόμενη από το Νόμο 4139/2013... Read More...
Art Night Athens: Αυτό το Σάββατο η πόλη ξενυχτάει δωρεάν
Πέμπτη, 21 Σεπτεμβρίου 2017
Tο Art Night δεν είναι ένας νεόκοπος θεσμός. Στο εξωτερικό είναι δημοφιλής και... Read More...
Πώς οι… νυχτερίδες στέρησαν από τον Μύρτο τη γαλάζια σημαία
Τετάρτη, 13 Σεπτεμβρίου 2017
  Μεγάλη απογοήτευση είναι για τους Κεφαλονίτες αλλά και για την χώρα μας... Read More...
   

Πιθανόν να σας ξέφυγαν

Διαπιστώθηκε σήμερα 22/4 και μετά από καταγγελία της οικογένειας Ζωγράφου (Γρίμποβ...
\r\n\r\nΛίγο πάνω από τα 100 ευρώ μηνιαίο μίσθωμα έκλεισε η δημοπρασία του καφενείου \"τ...
\r\n\r\n\r\nΠάνω από ένα χρόνο έχει ξεκινήσει το ροκάνισμα της καρέκλας του προέδρου  κ...
\r\n\r\n                           Αναρτητέο στην ιστοσελίδα της Π. Δ. Ε. \r\nΕΛΛΗΝΙΚΗ ...
1. Ο πόνος αποτελεί τρόπο εξέλιξης.Μερικές φορές η ζωή μπορεί να σας κλείνει κάποιε...
Το Σάββατο 7 Φεβρουαρίου 2015 θα πραγματοποιηθεί η 35 χοροεσπερίδα του συλλόγου Κατα...
\r\n Συμφωνία κάτω από το τραπέζι ή μάλλον στα όνειρά του πρέπει να είχε δει ο νέο  σ...
Οι εκπρόσωποι του Πανελληνίου Φαρμακευτικού Συλλόγου έχουν αποφασίσει να προχωρ...
\r\nΏρες χαλάρωσης και ξεκούρασης\r\nΠάνω από πενήντα λεπτά μιλούσε ο Αντώνης Σαμαρά...
Οι αποδείξεις που δεν «μετράνε»*\r\n Ενοίκια κατοικιών\r\n Ύδρευση.\r\n Δημοτικά τ...
Στα Ορεινά μετρούν τα κουκιά και στην Ναύπακτο τα επιτελεία προσπαθούν να βγάλουν...
Ο αντιπρόεδρος της κυβέρνησης και πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ, Ευάγγελος Βενιζέλος, εμφανί...
\r\nΕπιστολή απέστειλαν προς τον πρωθυπουργό, Αντώνη Σαμαρά, τέσσερις δήμαρχοι, ζητ...
Μεγάλες υλικές ζημιές έχουν προκληθεί στο Θέατρο Αλίκη, επί της οδού Αμερικής, μετ...
\r\n\r\nΤα μικρά πράγματα έχουν μεγάλη σημασία στη ζωή. \r\nΣτο Καταφύγιο φέτος κατάφερ...
\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nΣε φανερή, προφορική, πλειοδοτική δημοπρασία με σκοπό την εκμίσθωσή ακ...
Εγγεγραμμένοι στον εκλογικό κατάλογο 83 άτομα\r\nΨήφισαν 42 άτομα\r\nΣΥΡΙΖΑ         ...
\r\nΤην Κυριακή 28 Ιουνίου θα πραγματοποιηθεί γενική συνέλευση στην πλατεία του Δημ...
   

Για γέλια ή για κλάματα! (Μόνο για εγγεγραμένα μέλη)

   

Translate  

Greek Armenian Dutch English French German Italian
   

Καταφυγιώτικα Νέα  

Το έγραψε 16/10/2017, 10:09 ο/η Αναγνώστης
xeimonada-2017-apolyti-epistyxia-me-symmaxo-ton-kairo Ο Σύλλογος των Απανταχού Καταφυγιωτών Ναυπακτίας διοργάνωσε με επιτυχία τη γιορτή "ΧΕΙΜΩΝΑΔΑ", μια.............
Το έγραψε 02/10/2017, 10:57 ο/η Αναγνώστης
xeimonada-2017-katafygio-nafpaktias Ο Σύλλογος των Απανταχού  Καταφυγιωτών Ναυπακτίας σας προσκαλεί στην καθιερωμένη ετήσια γιορτή με.............
Το έγραψε 13/08/2017, 09:42 ο/η Αναγνώστης
diakopes-ydrefsis-sto-katafygio-ta-idia-pantelaki-mou-ta-idia-panteli-mou Συνεχίζονται  οι διακοπές ύδρευσης στο Καταφύγιο και κανένας δεν μας λέει τι συμβαίνει. Πλήρη .............
Το έγραψε 01/08/2017, 14:53 ο/η Αναγνώστης
monoplevres-paremvaseis-sta-amoranitika-vraxia-kati-den-vlepei-pali-i-k-staraka   Αυτή είναι η μια πλευρά του δρόμου  που μας δείχνουν λέγοντας πόσο τους ενδιαφέρει η ασφαλή.............
Το έγραψε 01/08/2017, 14:45 ο/η Αναγνώστης
paremvaseis-sti-thesi-amoranitika-vraxia-stin-oreini-nafpaktia Λόγω της επικινδυνότητας που δημιουργήθηκε από την πτώση λίθων επί της επαρχιακής οδού.............
Το έγραψε 10/07/2017, 10:11 ο/η Αναγνώστης
yparxei-kamia-pliroforisi-gia-to-ginetai-sto-ydragogeio Διακοπές ύδρευσης χωρίς καμία ενημέρωση και προβλήματα στο υδραγωγείο είναι το νέο δεδομένο που.............
Το έγραψε 30/06/2017, 16:13 ο/η Αναγνώστης
se-egkataleipsi-i-vrysi-sto-pouri-eikones-dropis Aνέκαθεν μας ιντριγκάρουν τα μέρη στο χωριό   που δεν προσφέρουν μόνο «φύση» ή μόνο «ιστορία» ή.............
   

Facebook Like  

   
© www.katafigio-amorani.gr 2006 - 2017