Ειδήσεις ενημέρωση πληροφορίες αντικειμενικότητα

Ακολούθησέ μας  

Facebook page
   

Διαβάστε Ακόμα  

Θέματα της επικαιρότητας
   

Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies έτσι ώστε να μπορούμε να σας παρέχουμε καλύτερες υπηρεσίες.

Χρησιμοποιώντας την ιστοσελίδα μας, αποδέχεστε τη χρήση cookies.

I understand
   

Δημοφιλή Άρθρα

   

Καταφύγιο Ναυπακτίας

Κουρκούτι για μπακαλιάρο

Λεπτομέρειες

Υλικά που θα χρειασθούμε:

Μπύρα (lager)
Αλεύρι (κατά προτίμηση άσπρο)
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. ζάχαρη
Μπαχαρικά

Εκτέλεση Συνταγής:

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε 300 γραμμάρια αλεύρι, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
Αν θέλετε ρίχνετε και άλλα μπαχαρικά μέσα. Προτείνουμε το πράσινο πιπέρι.
Τα κάνουμε σαν ένα ηφαίστειο και στο κέντρο ρίχνουμε τη μπύρα (330 κ. ε.). Ανακατεύουμε.
Μην ξεχνάμε ότι δεν κάνουμε ζύμη αλλά κουρκούτι. Πρέπει να είναι κάπως ρευστό αλλά ταυτόχρονα κολλώδες. Ρυθμίζουμε ανάλογα την ποσότητα του αλευριού (αν είναι πολύ ρευστό) ή της μπύρας (αν έσφιξε πολυ).

ΠΡΟΣΟΧΗ! Μην αφαιρέσετε το αλάτι και τη ζάχαρη.
Αποτελούν χημικά συστατικά αναγκαία για το κουρκούτι.
Το αλάτι σφίγκει το τελικό αποτέλεσμα και η ζάχαρη δίνει το χρυσό χρώμα στην κρούστα.

 

Πηγή: www.womensclub.gr

   

Ενδιαφέροντα Θέματα

Art Night Athens: Αυτό το Σάββατο η πόλη ξενυχτάει δωρεάν
Πέμπτη, 21 Σεπτεμβρίου 2017
Tο Art Night δεν είναι ένας νεόκοπος θεσμός. Στο εξωτερικό είναι δημοφιλής και... Read More...
Πώς οι… νυχτερίδες στέρησαν από τον Μύρτο τη γαλάζια σημαία
Τετάρτη, 13 Σεπτεμβρίου 2017
  Μεγάλη απογοήτευση είναι για τους Κεφαλονίτες αλλά και για την χώρα μας... Read More...
Σύγκλιση γενικής συνέλευσης 2017 τοπικής κοινότητας Ασπριά
Πέμπτη, 07 Σεπτεμβρίου 2017
Το Σάββατο 23 Σεπτεμβρίου 2017 και ώρα 18:3θ α πραγματοποιηθεί  στο Πρώην Δημοτικό... Read More...
Δείτε αν βρίσκεστε στην λίστα των ανασφάλιστων οχημάτων
Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου -0001
Κάντε κλικ ΕΔΩ και μάθετε αν βρίσκεστε στην λίστα των ανασφάλιστων οχημάτων Με... Read More...
Επιχορήγηση του πολιτιστικού συλλόγου (Αγία Παρασκευή - Δρακότρυπα)
Τρίτη, 11 Ιουλίου 2017
Το ποσό των 700 ευρώ οικονομική ενίσχυση προς τον εκπολιτιστικό  σύλλογο της... Read More...
Καθαρισμός δρόμου Ασπριάς Αναβρυτής
Τρίτη, 11 Ιουλίου 2017
Απευθείας ανάθεση για καθαρισμό των δρόμων Κυδωνιά Λεύκα Ελατόβρυση Καλλονή... Read More...
   

Πιθανόν να σας ξέφυγαν

\r\nΔυατυχώς κανένας υποψήφιος του συνδιασμού δεν υπάρχει στο Καταφύγιο Ναυπακτία...
\r\nΤα ξημερώματα της ερχόμενης Κυριακής 26 Οκτωβρίου 2014 οι δείκτες των ρολογιών γυρ...
Τα μικρά «κρακ» που κάνουμε με τα δάχτυλά μας, έχουν ενοχοποιηθεί για την εμφάνιση...
\r\n\r\nΥλικά που θα χρειασθούμε:\r\n\r\n Χαρτιά γλασέ πολύχρωμα της αρεσκείας σας\r\n Τρί...
 \r\n \r\n\r\n\r\nΤο ποσό των 150.000 ευρώ καλείται να πληρώσει ένας δημοτικός αστυνομικός τ...
\r\nΜαζική τρέλα έχει προκαλέσει ένα νέο παιχνίδι για smartphones το οποίο καθήλωσε τους ...
Στην κυκλοφορία παραδόθηκε το μεσημέρι το σύμπλεγμα των σηράγγων της Παναγοπούλ...
\r\n\r\nΤο καφενείο της εκκλησίας σύμφωνα με κάποιους θα έπρεπε να δημοπρατηθεί εδώ κ...
\r\n\r\nΣε ένα ντουλάπι ή σε κάποια γωνιά της κουζίνας που δεν τη βλέπει φως μπορείτε ...
Οι εκπρόσωποι του Πανελληνίου Φαρμακευτικού Συλλόγου έχουν αποφασίσει να προχωρ...
Η Αδελφότητα των Απανταχού Καταφυγιωτών Ναυπακτίας θα ήθελε να σας ενημερώσει ότ...
Δώρο Πάσχα λαμβάνουν μόνο οι υπάλληλοι του ιδιωτικού τομέα με σχέση εξαρτημένης ε...
\r\n \r\n \r\nΔείτε το βιβλιαράκι οδηγιών εδώ...
\r\n\r\nΌμορφες σκέψεις αλλά δεν πρέπει να ισοπεδώνονται από τα λάθη κάποιων που είτε...
Με αγωνία περιμένουμε να δούμε τα ονόματα όλων αυτών που θα συμμετάσχουν στις δημ...
Εκατοντάδες Πατρινοί έλαβαν τις τελευταίες ημέρες ένα περίεργο email με το οποίο το...
Ξεκινά την Πέμπτη 20 Μαρτίου η ηλεκτρονική υποβολή δηλώσεων φορολογίας εισοδήματο...
\r\nΜε τελικό προορισμό τα διόδια του Ρίου στην Πατρών – Κορίνθου, περισσότερα από 2...
   

Για γέλια ή για κλάματα! (Μόνο για εγγεγραμένα μέλη)

   

Translate  

Greek Armenian Dutch English French German Italian
   

Καταφυγιώτικα Νέα  

Το έγραψε 13/08/2017, 09:42 ο/η Αναγνώστης
diakopes-ydrefsis-sto-katafygio-ta-idia-pantelaki-mou-ta-idia-panteli-mou Συνεχίζονται  οι διακοπές ύδρευσης στο Καταφύγιο και κανένας δεν μας λέει τι συμβαίνει. Πλήρη .............
Το έγραψε 01/08/2017, 14:53 ο/η Αναγνώστης
monoplevres-paremvaseis-sta-amoranitika-vraxia-kati-den-vlepei-pali-i-k-staraka   Αυτή είναι η μια πλευρά του δρόμου  που μας δείχνουν λέγοντας πόσο τους ενδιαφέρει η ασφαλή.............
Το έγραψε 01/08/2017, 14:45 ο/η Αναγνώστης
paremvaseis-sti-thesi-amoranitika-vraxia-stin-oreini-nafpaktia Λόγω της επικινδυνότητας που δημιουργήθηκε από την πτώση λίθων επί της επαρχιακής οδού.............
Το έγραψε 10/07/2017, 10:11 ο/η Αναγνώστης
yparxei-kamia-pliroforisi-gia-to-ginetai-sto-ydragogeio Διακοπές ύδρευσης χωρίς καμία ενημέρωση και προβλήματα στο υδραγωγείο είναι το νέο δεδομένο που.............
Το έγραψε 30/06/2017, 16:13 ο/η Αναγνώστης
se-egkataleipsi-i-vrysi-sto-pouri-eikones-dropis Aνέκαθεν μας ιντριγκάρουν τα μέρη στο χωριό   που δεν προσφέρουν μόνο «φύση» ή μόνο «ιστορία» ή.............
Το έγραψε 29/06/2017, 07:35 ο/η Αναγνώστης
apo-poio-dromo-perase-i-k-staraka-gia-na-paei-na-dei-tin-ekseliksi-tou-ergou-anavryti-kentriki                        Η Αντιπεριφερειάρχης κ. Χ. Σταρακά επισκέφτηκε την Παρασκευή 23.............
Το έγραψε 08/06/2017, 10:22 ο/η Αναγνώστης
an-speireis-anemo-bourini-tha-theriseisΈχω βαρεθεί να ακούω τον τελευταίο καιρό παπαγαλάκια, διαμεσολαβητές και τον κάθε απίθανο που.............
   

Facebook Like  

   
© www.katafigio-amorani.gr 2006 - 2017